RESEP AYAM KREMES DI JAMIN BIKIN NAGIH!!


🍗 Bahan Ayam:

1 ekor ayam (potong jadi 6–8 bagian)

3 lembar daun salam

2 batang serai (geprek)

2 lembar daun jeruk

500 ml air (buat ungkep ayam)

Garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya


🧄 Bumbu Halus (untuk ungkep ayam):

6 siung bawang putih

8 butir bawang merah

5 butir kemiri, sangrai

1 sdm ketumbar

2 cm kunyit

2 cm jahe


🌾 Bahan Kremesan:

200 ml air sisa rebusan ayam (kaldu)

100 gr tepung tapioka

1 butir kuning telur

1/2 sdt baking powder (biar ngembang dan renyah)

Sejumput garam



🔥 Cara Membuat:

1. Ungkep Ayam

Tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, serai sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masak sampai ayam empuk dan air menyusut (sisakan kira-kira 200 ml air kaldunya buat kremesan).

Angkat ayam, tiriskan.


2. Goreng Ayam

Panaskan minyak banyak.

Goreng ayam sampai kuning keemasan dan crispy di luar, tapi tetap juicy di dalam.


3. Bikin Kremesan

Campur air kaldu ayam dengan tepung tapioka, kuning telur, baking powder, dan sedikit garam. Aduk rata.

Panaskan minyak banyak (jangan terlalu panas biar kremes nggak gosong).

Tuang adonan kremesan pakai tangan/sutil tinggi-tinggi ke minyak, nanti dia menyebar dan jadi sarang laba-laba 🤤

Kalau udah agak kering, lipat pakai spatula dan goreng sampai kriuk.

Angkat dan tiriskan.


YUK GASKAN BUAT DI RUMAH + NASI ANGET DI JAMIN NAGIH BANGET🤤🤤🤤

Postingan populer dari blog ini

PUPUH SUNDA BAGIAN 2 (SEKAR ALIT)

🧾 Pupuh Sekar Alit (hanya satu jenis lagu) 5. Maskumambang Watak: Kesedihan, sakit hati Pola: 4 baris — 12‑i, 6‑a, 8‑i, 8‑a Contoh Lirik: Hey manusa mana kaniyaya teuing   Teu aya rasrasan   Kawula make disumpit   Naha naon dosa kula 6. Mijil Watak: Sedih, namun penuh harapan Pola: 6 baris — 10‑i, 6‑o, 10‑é, 10‑i, 6‑i, 6‑u Contoh Lirik: Aduh Gusti Anu Maha Suci   Sim abdi rumaos   Pangna abdi dumugi ka kesrek   Rhna sepuh parantos ngusir   Takabur sareng dir   Tga nundung sepuh 7. Durma Watak: Marah atau semangat yang tersimpan Pola: 7 baris — 12‑a, 7‑i, 6‑a, 7‑a, 8‑i, 5‑a, 7‑i Contoh Lirik: Di mamana penjajah pada marudah   Lantaran dikiritik Ku ahli nagara   Yén éta lampah jahat   Tapina kalah mudigdig   Ambek‑ambekan   Dasar nu buta‑tuli 8. Ladrang Watak: Lawakan untuk sindiran Pola: 4 baris — 10‑i, 4‑a, 8‑i, 12‑a Contoh Lirik: Aya hiji rupa sato leutik...
Baca selengkapnya

ROY KEANE VS HAALAND FATHERS

Gambar
ROY KEANE SANG PREMAN GANAS🔥 ⚡ 1. Asal Mula Permusuhan (1997) Pada 27 September 1997, Keane mengalami cedera ligamen parah di lutut saat duel melawan Haaland di Leeds. Haaland yang berdiri di atas Keane justru menuduhnya pura-pura cedera, memicu rasa sakit dan dendam mendalam bagi Keane . 📖 Detail lengkap: 🔗 https://en.wikipedia.org/wiki/Alf-Inge_Haaland 🟥 2. Tackle Balas Dendam (21 April 2001) Empat menit sebelum laga berakhir di Old Trafford, Keane melancarkan tekel "studs-up" yang keras ke lutut kanan Haaland, yang langsung terkapar . Wasit David Elleray langsung memberikan kartu merah—Keane pun dikeluarkan dari lapangan . 🗣️ 3. Pengakuan Keane & Hukuman FA Dalam autobiografinya (2002), Keane mengakui:  *"I'd waited long enough. I f---ing hit him hard. The ball was there (I think). Take that you c---..."*   Awalnya hukuman 3 laga dan denda £5.000. Setelah pengakuan, FA memperberatnya: +5 laga dan £150.000 atas pelanggaran sportivitas ...
Baca selengkapnya

RESEP MIE AYAM RUMAHAN SIMPEL!!

Gambar
🍜 RESEP MIE AYAM RUMAHAN SIMPLE ✅ Bahan Utama: 1 bungkus mie telur (atau mie khusus mie ayam) 200 gr dada ayam (dipotong kecil-kecil) 2 siung bawang putih (cincang halus) 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 sdt kecap asin 1/2 sdt merica bubuk Garam & gula secukupnya Air secukupnya Minyak goreng untuk menumis 🍗 Bahan Kuah Ayam: 500 ml air kaldu (bisa dari rebusan tulang ayam) 2 siung bawang putih (geprek) 1 batang daun bawang (iris) Garam & merica secukupnya 🌿 Pelengkap (opsional): Sawi hijau, rebus Bawang goreng Daun bawang cincang Sambal (buat yang suka pedas) Kecap & saus sambal 🔥 CARA MEMBUAT: 1. Topping Ayam: 1. Tumis bawang putih sampai harum. 2. Masukkan ayam yang udah dipotong kecil, aduk rata. 3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, gula, dan garam. 4. Tambahkan sedikit air, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. 5. Koreksi rasa, sisihkan. 2. Kuah Kaldu: 1. Rebus air kaldu, tambahkan bawang putih geprek, daun bawang, garam, ...
Baca selengkapnya