RESEP SAMBEL MATAH DI JAMIN ENAK PUOLLL!!


🌶️ Bahan Sambel Matah:

10 butir bawang merah (iris tipis)

5 siung bawang putih (opsional, bisa skip)

8–15 buah cabai rawit merah (sesuai level sadis lo)

3 batang serai (ambil bagian putihnya, iris halus)

5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya, iris halus)

1 sdt terasi bakar (boleh skip, tapi makin nampol kalo pakai)

½ sdt garam

½ sdt gula

3 sdm minyak kelapa / minyak goreng panas

1 sdm air perasan jeruk limau/jeruk nipis



---

🔥 Cara Membuat:

1. Iris tipis semua bahan: bawang merah, cabai, serai, dan daun jeruk. Taruh di mangkok.


2. Tambahkan terasi, garam, dan gula. Aduk rata.


3. Siram dengan minyak panas (benar-benar panas ya, biar bahan-bahan agak layu dan wangi keluar semua).


4. Aduk-aduk sampai merata.


5. Terakhir, kasih perasan jeruk limau/nipis. Aduk lagi.


6. Koreksi rasa, siap disajikan!



dimakan + nasi anget + ayam kremes di resep sebelom nya beuhh🤤🤤🤤

Postingan populer dari blog ini

PUPUH SUNDA BAGIAN 2 (SEKAR ALIT)

ROY KEANE VS HAALAND FATHERS

RESEP MIE AYAM RUMAHAN SIMPEL!!